Smakupplevelser i skärgården

Välkommen att upptäcka våra drycker genom en provning som väver samman smak, kunskap och skärgårdsmiljö. Vi guidar dig genom en sensorisk resa där våra småskaligt framställda drycker står i centrum. Här får du inte bara provsmaka, du får lära känna hantverket, råvarorna och berättelserna bakom varje produkt.

En resa genom smaker och kategorier

Vi arbetar med ett brett urval av drycker, omkring femton olika sorter som varierar över säsong och tillfälle. Under en provning utforskar vi grunderna i sensorik och låter deltagarna närma sig smak, doft och balans på ett avslappnat ocg nyfiket sätt. Vårt sortiment sträcker sig från kryddat brännvin och akvavit till gin, vodka, öl, punsch, citronlikör och flera fruktlikörer – däribland vår jordgubbslikör, en hyllning till Möjas långa jordgubbstradition.

Smakkombinationer som lyfter upplevelsen

Varje provning ramas in av noggrant utvalda tilltugg och små snittar som förstärker och kompletterar dryckernas karaktär. Genom att kombinera rätt smak med rätt dryck skapar vi möten där både det enkla och det oväntade får ta plats. Vi vill att varje deltagare ska känna hur olika aromer samspelar och hur helheten påverkas av råvarornas ursprung och hantverkets detaljer.

Kunskap, samtal och avkoppling

Precis som i våra visningar är provningarna en plats för samtal och delaktighet. Här finns tid att ställa frågor, dela egna smakupplevelser och fördjupa sig i det man är nyfiken på. Det är en stund som förenar lärande med avkoppling – i en miljö där skärgårdens lugn ger ramarna.

En upplevelse med både hjärta och hantverk

Vår ambition är att varje provning ska lämna dig med både nya kunskaper och nya smaker att bära med sig. Genom småskalighet, lokala råvaror och omsorg om detaljerna vill vi ge dig en upplevelse som speglar Möja: genuin, varm och full av karaktär.