Upplev vårt småskaliga krydderi, destilleri och bryggeri!

Välkommen till Möja – en av Stockholms ytterskärgårds mest levande öar och hem till vår småskaliga dryckesproduktion. Här, mitt i det långsamma kustlandskapet, öppnar vi dörrarna till vår värld av smaker, dofter och hantverk. När du besöker oss får du inte bara se hur våra drycker blir till, du får vara med om en helhetsupplevelse där kunskap, samtal och nyfikenhet står i centrum.

En inblick i hela kretsloppet

Under våra visningar följer du dryckens resa från odling till färdig produkt. Vi vandrar tillsammans genom den skärgårdsnära miljön där våra råvaror växer, och du får en känsla av den cirkulära tanke som genomsyrar allt vi gör. Här är ingenting för stort, ingenting för litet – varje del av processen hänger samman i ett samspel mellan natur, hantverk och hållbarhet.

Destillation och bryggning – hantverket bakom smaken

I vår lilla anläggning visar vi hur vi destillerar våra starka drycker och brygger vårt öl. Du får komma nära pannor, jäskärl och aromer som förändras steg för steg. Vi berättar om tekniken, traditionerna och de små detaljerna som gör den stora skillnaden. Det är ett möte mellan gammalt kunnande och nya idéer – och du får ta del av båda.

Mötet och samtalet

En visning hos oss är lika mycket ett samtal som en rundvandring. Vi vill att du ska känna dig delaktig, kunna ställa frågor, dela tankar och utforska smaker tillsammans med oss. Tempot är lugnt, tonen personlig, och tiden här på Möja får gärna kännas som ett avbrott från vardagen.

En stund av avkoppling i skärgården

Efter rundturen bjuder miljön omkring oss in till att stanna upp en stund. Kanske vill du sitta ner med ett smakprov, blicka ut över landskapet och låta upplevelsen sjunka in. Här ute i ytterskärgården gör sig helheten påmind – vindarna, råvarorna, hantverket och människorna som driver allt framåt.